マレーシアのソウルフードでもあるバクテー(肉骨茶)を食べに、クアラルンプールでも特に人気の高い「新峰肉骨茶」さんへ行って来ました。
ブキッビンタンから徒歩で向かう事が出来、美味しいバクテーを食べる事が出来るのでおすすめのお店でした。
バクテー(肉骨茶)とは
バクテーとは、十数種類の漢方薬を煮出した醤油ベースのスープに、骨付き肉などが入った豪快な鍋料理です。
スープの味は、醤油ベースとなりますが、意外にも甘く、美味しく頂けます。
また漢方薬が入っているので、力がみなぎります笑
新峰肉骨茶へのアクセス
最寄り駅は「IMBI駅(インビ駅)」から徒歩6分程度の場所に位置していますが、ブキッビンタン駅からでも徒歩で向かう事が出来ます。
ブキッビンタン駅から向かうとすると、駅から約600メートル程度の距離であり、だいたい徒歩で7〜8分程度で向かう事が出来ます。
Google Mapにもお店が登録がされているので、Google Mapを使ってお店まで行く事をオススメします。
新峰肉骨茶の営業時間
営業時間は07:00〜23:00までと、朝早くから夜遅くまで営業している様です。
また、定休日の設定は基本的に無いという事でした。いつでも気軽に行くことが出来るのは嬉しいですね。
新峰肉骨茶の外観
新峰肉骨茶は、大通りには面しておらず、少し細い脇道に入った場所で営業をしています。
また写真で見て分かる様に、お店の入り口が無く、とてもオープンなお店ですので、観光客でも気軽に立ち寄る事が出来ました。
夜に行くと、薄暗い夜道がお店の電気で照らされている為、すぐにお分かり頂けるかと思います。
新峰肉骨茶のおすすめメニュー
新峰肉骨茶に来たからには、クアラルンプール随一と名高い「オリジナルバクテー」を頼みましょう!
オリジナルバクテーは1人前がRM20、2人前がRM38となっています。
他にも色々なバクテーがメニューに写真付きで掲載されているので、写真を見ながらバクテーを決める事が出来ます。
またバクテーと一緒にご飯を食べるのがおすすめと言う事で、せっかくなので海鮮チャーハンを注文してみました。
海鮮チャーハンは(小)がRM17、(大)がRM22となっていました。
クアラルンプールに共通して言えることですが、料理の値段が安い!ということは嬉しい事ですね。
新峰肉骨茶のバクテー
さてお待ちかねのオリジナルバクテーのご紹介です。
アツアツのお鍋に、骨付き肉がゴロゴロ入っています。
お肉は少し食べにくいですが、しっかりと漢方薬が染み込んでいて、めちゃくちゃ美味しかったです。
また味変と言うことで、テーブルには刻みニンニクと、唐辛子が置いてありますので、お好みで入れてみて下さい。
因みに、辛い物は割と平気なわたしですが、赤唐辛子を入れたオリジナルバクテーは辛すぎて食べれませんでした笑
唐辛子を入れる際は、十分お気を付けを、、、
海鮮チャーハン
海鮮チャーハンは、写真で見ていたチャーハンと若干イメージが異なっていましたが、味はめちゃくちゃ良かったです。
チャーハンを食べながら、オリジナルバクテーをすするのが、とにかく合っており、一緒に頼んで正解でした!
お会計
お会計は、テーブルでの会計となっていました。
近くの係員さんに声をかけて、「チェックプリーズ」と言えば、伝票をテーブルまで持って来てくれます。
さいごに
念願であった新峰肉骨茶のバクテーを食べて来ました。
お店は繁華街から少し外れた場所にあり、少しディープな場所に位置していますが、味は確かにクアラルンプールで随一なバクテーが頂けます。
クアラルンプールに来たら、是非今回ご紹介した新峰肉骨茶さんでお食事をして見てください!
やみつきになるバクテーが頂けると思います。