来間島、宮古島、沖縄県産の食材を使用した料理やデザートを頂ける「楽園の果実」さんへ行ってきましたので、ご紹介していきます。
どの品も食材にこだわりがあり、とっても美味しく、また訪れたいお店となりました。
農家れすとらん 楽園の果実について
「楽園の果実」さんは、来間大橋を渡った来間島にあります。
レンタカーや、タクシーを使って訪れるのがオススメです。
余談ですが、宮古島のタクシーは呼んだ時点からの運賃計算では無く、タクシーが自分の場所に到着した時点から運賃の計算がされます。なので、首都圏のタクシーと違いお得です。
入口の、のれんが少し隠れてしまっていますが、これを目印にして、訪れました。
店内に入ると、こんな様子となります。広々としていて、ゆっくり落ち着いて食事をすることが出来る空間となっていました。
農家れすとらん 楽園の果実メニュー＠2021.1
それでは、私が訪れた際のメニューについて、ご紹介して行きます。
スイーツ（パフェ）
蔵出しマンゴーパフェ
宮古島産マンゴーを旬の時期に特殊な冷凍方法で美味しさを閉じ込めました。フローズンマンゴーの食感が楽しめて、オリジナルヨーグルトジェラートの味のコラボも抜群の一品です。（¥2,150）
一番人気のパフェです。これだけでお腹一杯になってしまうボリュームなので、シェアしながら食べるのがオススメです。
ドラゴンフルーツパフェ
見てよし！食べてよし！鮮やかで、ドラゴンフルーツが取れる時だけの限定パフェです。オリジナルのドラゴンフルーツジェラートにも、たっぷりとドラゴンフルーツが入っています。見た目のボリューム感よりさっぱりと堪能できるパフェです。（¥1,540）
宮古島産メロンパフェ
宮古島では「クリスマスメロン」という言葉があります。それはクリスマスの季節になると収穫がはじまるから。その後、徐々に時期をずらして5月まで栽培→収穫されます。宮古島メロンは、当店のオリジナルジェラートとよく合います。南国のメロンをじっくり味わいください。（¥1,400）
完熟パパイヤパフェ
なかなか、本土ではお目にかかれない宮古島産のフルーツパパイヤのパフェです。楽園の果実のオリジナル北海道産有機牛乳のジェラートとよく合います。ねっとりとした食感と甘みが楽しめます。（¥1,350）
お食事
宮古島産車海老とセーイカのパエリア風（スープ・季節の前菜付き）
サフランで炊いたライスに、宮古島産の車海老と宮古島近海で獲れたセーイカ（ソデイカ）を使った、旨味たっぷりの楽園の果実オリジナルパエリアをお楽しみください。（¥1,500）
楽園のガパオライス（スープ・季節の前菜付き）
宮古島産黒毛和牛とパイナップルポークの合挽き肉を使用し、来間島の太陽の下で育ったアフリカンブルーバジルをたっぷりと使った楽園の果実オリジナルガパオライスです。唐辛子の辛さは控えていますので、辛いのが苦手な方やお子様でも召し上がっていただけます。（¥1,210）
宮古島黒毛和牛のボロネーゼクリームパスタ（スープ・季節の前菜付き）
楽園の果実オリジナル。宮古島産黒毛和牛の肉の旨味とフレッシュな来間島産アフリカンブルーバジルがとても良く合う一品です。（¥1,450）
前菜もですが、このパスタがメチャクチャ美味しかったです！
宮古島産あおさとセーイカのクリームパスタ（スープ・季節の前菜付き）
宮古島あおさと宮古島近海産セーイカ（ソデイカ）、ピバーチを使った生クリームパスタです。島胡椒とも呼ばれるピバーチは、昔から調味料として使われ、冷え性や免疫力強化に効果があるとされています。宮古島産尽くしのクリームパスタを、是非この機会にお楽しみ下さい。
フォッカチャのチーズサンドセット（スープ・季節の前菜付き）
アツアツのフォッカチャに自家製トマトソースと宮古島で採れた島野菜を使ったラタトゥイユが入ったオリジナルホットサンドです。（¥980）
お子様プレート
宮古牛のミートローフやトマトパスタ、優しいお味のカレーライスに自家製マフィンやマンゴープリンなど、お子様に人気の品々を盛り込んだプレートです。お飲み物も、リンゴジュースか有機牛乳のどちらかをお選び頂けます。（¥1,100）
さいごに
農家れすとらん 楽園の果実について紹介してきました。どの品も食材にこだわりがあり、とても美味しいレストランでした。